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よもぎを食べる

雑草の中でもひときわ元気なのがよもぎで。

最近まではガシガシむしっていたけど、ふと

よもぎって草餅だよな?と。

 

調べると

なんだかいろいろ健康にも良いらしい。

しかも今の季節のよもぎは灰汁ぬきいらずでお手軽に食べられるらしい。

あらー!すてき!と思っていたら

夫の実家からよもぎ餅をいただいちゃいました。

嬉しい♪

が、我が家のよもぎもどうかして食べたい。

…天ぷらにしました。

 

手軽で美味しい♪

これはクセになる。

 

というわけで、一度は晩御飯の食卓にあがったよもぎの天ぷら、

とても好評だったけど「何で草を食わされるん?」と言われる前に自粛して

その後は主にわたしのおやつとなっています。

 

 

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ヘビイチゴ

我が家でいちばん元気の良い植物はヘビイチゴじゃないかと思う。

 

 

 

今年は特に豊作で、赤い実がついている様子はカワイイ。

子供の頃に毒いちごと呼んでいた実は無毒で無味。

せっかく沢山実っているけど、何かに出来ないものかと調べていたら

ありました。

焼酎につけると痒み止めになると。

 

そんなお手軽な!

早速収穫して、焼酎と共に瓶詰めにしました。

1ヶ月ぐらいしたら使えるらしい。

 

楽しみです(^-^)

 

 

最近のこと

しばらくぶりです。

 

歯医者もヘルニアも通院が終わって、元気にやっています。

 

暖かくなって、園芸の季節なのですが

今年はどうもやる気がおこらず

もっと早くにやっておくべきの土づくりも全く手をつけずにいて。。

植え付けももう遅いよねー

と思いながら雑草だけは除いておこうと思ったら、いろいろ芽吹いていて驚きました。

 

 

じゃがいも。

切って捨てたところから今年も根付きました。

 

 

トマト

去年のこぼれ種から。

手前のはチャイブ。

数年前に植えたのが今年も元気になってる。

 

せっかくなので収穫を目指してみることにします。

 

何かやってもやらなくても

ちゃんと育つんだな。

 

 

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