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よもぎを食べる

雑草の中でもひときわ元気なのがよもぎで。

最近まではガシガシむしっていたけど、ふと

よもぎって草餅だよな?と。

 

調べると

なんだかいろいろ健康にも良いらしい。

しかも今の季節のよもぎは灰汁ぬきいらずでお手軽に食べられるらしい。

あらー!すてき!と思っていたら

夫の実家からよもぎ餅をいただいちゃいました。

嬉しい♪

が、我が家のよもぎもどうかして食べたい。

…天ぷらにしました。

 

手軽で美味しい♪

これはクセになる。

 

というわけで、一度は晩御飯の食卓にあがったよもぎの天ぷら、

とても好評だったけど「何で草を食わされるん?」と言われる前に自粛して

その後は主にわたしのおやつとなっています。

 

 

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